Los consejos de Gobierno itinerantes han sido una iniciativa del jefe del Ejecutivo regional con la finalidad de acercar la gestión de la Administración autonómica a la ciudadanía y hacer sentir a distintos rincones de la región como sede de la decisión ejecutiva del Gobierno por un día.

En la anterior Legislatura se celebraron 17 consejos de Gobierno itinerantes: 3 en la provincia de Albacete (Hellín, Villarrobledo y Almansa), 4 en la provincia de Ciudad Real (Almadén, Alcázar de San Juan, Tomelloso y Valdepeñas), 3 en la provincia de Cuenca (Tarancón, Mota del Cuervo y Motilla del Palancar), 4 en la provincia de Guadalajara (Azuqueca de Henares, Cifuentes, Molina de Aragón y Marchamalo) y 3 en la provincia de Toledo (Torrijos, Quintanar de la Orden e Illescas).