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Diccionario de García Pavón: Gachamiga

La Voz | Sábado, 14 de Diciembre del 2019
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Gachamiga. m. Masa de harina frita en forma de torta gruesa.

 “—Ahora, que menda el escarolero, el año que viene, coge las alforjas y la familia y nos vamos a Francia a fanar cada uno quinientas pesetas al día. Ya se lo he dicho a la contraria. Se acabó el  gachamiga y el ajo de patatas. Que por el arregoto del terruño, no aprende nunca uno a volar”.  Vendimiario de Plinio

Diccionario de Francisco García Pavón de Sonia García Soubriet. Ediciones Soubriet.

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