Castilla-La Mancha se ha convertido en la región líder tanto en
superficie de cultivo como en producción a nivel nacional en un leñoso
como es el pistacho, con 2.000 de las 3.000 toneladas que se han
producido en 2019 en España, con dos tercios de la producción
nacional, y concentrando cerca de 30.000 hectáreas de este cultivo, de
las 40.000 existentes en España.
El
consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez
Arroyo, ha destacado, la apuesta que
se está realizando desde el Gobierno regional por el pistacho como
cultivo alternativo con gran futuro, rentable para los agricultores,
destacando, además, que el 80 por ciento de las plantaciones de la
región se desarrollan en secano y alrededor del 35% se
mantienen en ecológico.
En cifras, ha explicado la evolución en la región, pasando de las 14.968 hectáreas en 2017 a las casi 30.000
actuales, más de un 50 por ciento de incremento.
Desde
el Ejecutivo regional se está apoyando firmemente a este sector, desde
el impulso a la constitución de
la Asociación para la promoción del pistacho en Castilla-La Mancha, por
parte del propio consejero, como en la creación de la marca colectiva
privada Magno Pistachio, presentada en Talavera de la Reina en el mes de
noviembre del año pasado, para que se diferencie
este producto en los mercados por su calidad y su origen. El objetivo
final, es conseguir, entre todos, una futura indicación geográfica del
pistacho de Castilla-La Mancha y posicionar un producto en los mercados
antes que otros para que el valor añadido se
quede en la región.
Además,
dentro de este impulso, se encuentra la II Edición de la Feria del
Olivar y de los Frutos Secos ‘AOVE
& NUTS Experience’ que se celebrará durante los días 12 a 14 del
próximo mes de marzo en Talavera de la Reina (Toledo) y que la semana
pasada fue presentada en la oficina de turismo de Castilla-La Mancha, en
Madrid, con la presencia del viceconsejero de Medio
Rural, Agapito Portillo.
Formación continuada sobre el cultivo
Desde
hace 20 años la región respalda el trabajo los especialistas en
cultivos leñosos, liderado por
José Francisco Couceiro. Desde el Centro de Investigación Agroambiental
‘El Chaparrillo’, dependiente del IRIAF, se imparten cursos y jornadas
destinados a agricultores, atendiendo a una media de medio millar de
participantes al año. Un centro, ha resaltado
Arroyo, representativo en innovación en Europa en materia de pistacho,
A estos se les unen los realizados en el Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito (CIAF) que hoy sábado ha celebrado una jornada de poda, formación y producción en el pistachero en Tresjuncos en colaboración con la Asociación de cultivadores de pistacho de la mancha conquense.
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Miércoles, 27 de Marzo del 2024
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Jueves, 28 de Marzo del 2024
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