La concejala de Promoción Económica, Alba
Hilario, ha hecho entrega, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de
Argamasilla de Alba, de los premios y la Mención Especial del IX
Concurso de Tapas “El lugar de la tapa”, celebrado en la localidad el
segundo y tercer fin de semana del pasado mes de abril.
El
concurso concede una Mención Especial “Mejor Tapa 2018”, que adjudicó
un jurado profesional compuesto por varios cocineros y estudiantes de
cocina, que recayó en ‘Bocadito Mechado’ de El Quijotel; y tres premios
por votación de los consumidores, así el primer premio del jurado
popular fue para el Bar Cafetería “El Prior” por tapa ‘Fusion of
Flavors’, produciéndose un empate a puntos en segundo lugar entre el
Restaurante Bar “La Entrada” con su ‘Timbal de patata trufada con
ahumados y gambas al ajillo’ y Disco Bar “La Vega” con ‘Tarta Guinness a
la Vega’.
Hilario destacaba que
este concurso tiene como principales finalidades la de dar a conocer y
promocionar la cocina que se hace en Argamasilla de Alba, atraer nuevos
clientes a los establecimientos hosteleros de la localidad y “sacar a la
gente a la calle”.
La concejala
ha querido agradecer al jurado profesional, compuesto por Elena Rasero,
David Moreno, Ángel Tomás Carretero y Jaime Almarcha, su participación,
poniendo al servicio del concurso su experiencia y conocimiento en la
concesión de la Mención Especial.
Organizado
por el área de Promoción Económica, el concurso ha contado en esta
edición con la participación de 10 establecimientos hosteleros
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Martes, 23 de Abril del 2024
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Lunes, 22 de Abril del 2024
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