El
periodista José Ribagorda, la sumiller Cristina Díaz, y el agricultor
conocido en redes sociales como ‘el Tractorista de Castilla’, Rodrigo
Carrillo, serán los premiados como los nuevos embajadores de los valores
de la Dieta Mediterránea en la tercera edición
de los Premios Columela. Así lo ha anunciado el presidente de la
Fundación Dieta Mediterránea y consejero de Agricultura, Agua y
Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo.
Rojo,
verde y amarillo, los tres colores que representan a cada uno de los
elementos de la triada mediterránea
- la vid, el olivo y el trigo - se entregarán a Díaz, Ribagorda y
Carrillo, respectivamente, en forma de galardón el próximo día 18 de
octubre en el Cigarral de Santa María de Toledo.
Unos
premios nacidos con carácter bienal y que se otorgan coincidiendo con
el Día Mundial de la Alimentación,
declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO), y que se conmemora cada 16 de
octubre desde 1979.
Con
ellos se reconoce a aquellas entidades, instituciones o personas que
han contribuido en sus diferentes
áreas a la promoción y divulgación de los valores de la Dieta
Mediterránea, reconocida internacionalmente como la más saludable, la
más sostenible y Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
De
esta manera, Ribagorda, Díaz y Carrillo se unen a los seis galardonados
en las anteriores ediciones de
estos premios: el periodista César Lumbreras; el empresario de
restauración, Adolfo Muñoz; el futbolista Andrés Iniesta, en 2017, y al
ciclista toledano Alejandro Federico Martín Bahamontes; el cocinero de
El Bohío de Illescas y jurado del programa Masterchef,
Pepe Rodríguez, y el alcalde de la Roda y ex director general de
Deportes y Juventud, Juan Ramón Amores, premiados en 2019.
Nacidos
en el año 2017 de la mano de Fundación Dieta Mediterránea, con la
presidencia de Castilla-La Mancha, los Premios
Columela están vinculados de por vida a la ciudad de Toledo, Patrimonio
de la Humanidad, escenario en el que se entregan cada dos años.
Estos galardones reciben el nombre del escritor romano, Lucio Junio Moderato Columela, autor de los primeros tratados sobre agricultura, conocidos en la Península Ibérica. Su obra más conocida es ‘De re rustica’, una práctica y detallada exposición de la agronomía antigua, culminación del saber agrícola grecorromano y de toda la antigüedad.
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Miércoles, 1 de Mayo del 2024
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Martes, 30 de Abril del 2024