José Antonio Pintado Mota y Nicoleta Ionela Gherghe Gherghe, del restaurante Granero de Quintanar de la Orden, se imponen con una receta familiar elaborada con dos quesos manchegos, almendra tostada, miel y trufa fresca
Rutas guiadas, observación de aves, jornadas micológicas y recorridos en bicicleta forman parte de una programación dirigida a familias, escolares y visitantes
El 55 % de la población regional vive en zonas que incumplen el nuevo objetivo europeo para 2030 y la organización reclama a la Junta planes urgentes para mejorar la calidad del aire
La DGT formuló 9.245 denuncias durante una campaña especial desarrollada del 5 al 11 de octubre, en la que se controlaron 422.927 vehículos
La estrategia oncológica 2026-2030 prevé destinar en 2027 la mitad de los recursos sanitarios regionales a esta enfermedad y refuerza la medicina de precisión y la atención personalizada
El proyecto para 2027 reserva 6,5 millones para proyectos científicos, 500.000 euros para centros tecnológicos y contempla nuevas ayudas a la colaboración público-privada
Jumilla, Ciudad Real y Villarrobledo acogerán las próximas citas de la competición regional de catadores de vino, cuya final se celebrará el 14 de diciembre