El pueblo de
Carrizosa (Ciudad Real) se volcó anoche con su paisana adolescente Carla
González Pozo, duelista final en el concurso culinario “MasterChef Junior 9” de
TVE1, que quedó segunda al final, tras una estupenda actuación en las 3 pruebas
últimas que realizó, dos en interior y una en exteriores, que ponía el broche a
su gran paso por el programa estas semanas. Anoche hubo una media de 1.581.000
espectadores siguiendo el programa, líder en su franja de emisión con un 12,6%
del share.
Carrizosa estuvo
animándola en todo momento, e incluso el día anterior, noche de Reyes Magos, los
Magos de Oriente le entregaron en su pueblo dos regalos por sorpresa en la
plaza Mayor de la localidad, deseándole en ese acto también el alcalde, Pedro
Antonio Palomo, mucha suerte en el programa final, afirmando que “para nosotros
ya eres campeona, porque estás dejando el listón muy alto”, algo que Carla
agradeció.
En este último
programa, con el antiguo Egipto como fondo y la presencia del cantante David
Bustamante, Carla, al igual que los otros 3 finalistas, tuvo que realizar una
primera prueba consistente en un postre del maestro Martín Berasategui, de gran
complejidad, que resolvió bien, usando
además el melón como acompañante. El maestro vasco le indicó como “te has
crecido ante las dificultades y el resultado es este plato, extraordinario, de
10”.
Después en la
prueba de exteriores en la Costa Brava, en Cadaqués (Gerona), la carrizoseña demostró
su maestría con los pescados, y bordó unas sardinas marinadas con frambuesa,
remolacha y pistacho, y unos salmonetes con puré de suquet, prueba que le valió
la chaquetilla de MasterChef y su paso al duelo final, con alabanzas de los dos
cocineros catalanes presentes y de los comensales, participantes en “MasterChef
Celebrity”.
En el duelo final
con Guillem, de Tortosa (Barcelona), de menú libre, la castellanomanchega
volvió a demostrar concentración, autoestima, imaginación y amor a sus
orígenes, y a su familia (madre, padre y hermana), que la acompañó en estos
momentos finales.
Aquí guisó una
ensalada de perdices en escabeche, que llamó “El Perdiguero”, en honor a su
tierra manchega, su padre y a su abuela, quien le enseñó a cocinarlas. Y
después un arroz con pulpo al que nominó “Benidorm”, de brillante factura, “sé
que no es un plato muy manchego pero me recuerda a mis vacaciones en la costa
alicantina”, dijo. En ambos platos obtuvo alabanzas de los comensales, así como
en el postre final, un árbol de chocolate con helado de amaretto y nube de
azúcar, en homenaje a Abril, concursante y amiga del programa.
Fortaleza,
fantasía, atrevimiento, serenidad, concentración y compañerismo fueron algunas
de las palabras que usaron los cocineros invitados al programa de anoche y los
tres coordinadores del programa para referirse a Carla en el mensaje final, con
constantes alusiones a Carrizosa y su apoyo a la joven concursante.
{{comentario.contenido}}
"{{comentariohijo.contenido}}"
Jueves, 9 de Mayo del 2024