se va colocando el pescado

ya anda Calabria en movimiento

entre sardinas y bacalao.

Los Paulones  colocan el cerdo

lomo, chorizo, todo el magro

y los Catalinos cortan chuletas

de palillo para encargo.

Miguela La Pirola presenta sus morcillas

de negro luto recatado

frente a  Francisca la Morcillera

con su toque de ahumado.  

La Carmen llena de Tomates

y calabacines recién cortados

y Ligero presenta melones

y sandías del pueblo. ¡Qué bocado!

Y al salir a la plaza

un queso del “Piyayo”,

un conejo de caza

para freirlo con unos ajos.

Unas retales y un mantel

En el rastro del Antonio Castro

mientras afila la navaja

Andrés entre brillos y rayos.

Llega la hermana Juliana

no trae cuartos

se lleva fruta y hortaliza

paga con la libreta de “fiaos”.

Un espacio limpio, curioso

Marcial como encargado

de limpiar aves y huevos

de Rosario Rosado.

Unos tiempos de República

en tiempos del alcalde Urbano

un cosmos lleno de vidas

nuestro renovado mercado de Abastos.