El XVII Concurso Local de Gachas, Migas y Pisto que se celebra con motivo del Día de la Región en Tomelloso ha vuelto a ser punto encuentro de buena gastronomía, reuniones de familiares y amigos, tradiciones y mucha convivencia. A pesar del agobiante calor, todos los participantes han puesto todo su arte en las sartenes para obtener la mejor valoración posible dentro de un clima de convivencia y ambiente de lo más agradale.
Poco después del mediodía, los participantes han ido tomando posiciones en la explanada del recinto ferial junto al pinar. Cada participante presenta una sartén para aproximadamente 6 personas. Los ingredientes necesarios para la elaboración de los mismos son aportados por cada participante, mientras que los utensilios utilizados por los comensales deberán ser de un solo uso.
Las gachas, migas y pistos tenían que estar dispuestos sobre las dos de la tarde para que el jurado calificador, formado por representantes del asociacionismo local, deguste cada perola. Han asistido la concejala de Promoción Económica, Rocío Valentín, el concejal de Agricultura, Jesús Lara y el de Festejos, Manuel Marquina.
Se han establecido tres premios para cada uno de las modalidades (gachas, migas y pisto), de 120, 100 y 70 euros y la vista y olor que desprendían las perolas auguran que el jurado lo tendrá muy complicado a la hora de emitir su veredicto.
Resultados
El jurado, que ha estado formado por, Manuel Marquina Blanco,
Alejandro Ramírez Soriano, José Agustín Morales Pérez, Manuel Ruiz Gómez y Javier
Benito Morales, tras una difícil deliberación ha emitido el siguiente fallo:
Gachas
Primer Premio - Domingo Valero Navarro.
Segundo Premio - Iolan Zolti.
Tercer Premio - María Jareño de la Asociación Alto Guadiana.
Migas
Primer Premio - Iolan
Zolti.
Segundo Premio - Emiliano Morales de la Asociación Alto
Guadiana.
Tercer Premio - Dolores González Espinosa.
Pisto
Primer Premio - Ángel Sánchez Pedroche
Segundo Premio – Mari Carmen Benito de la Asociación Alto
Guadiana.
Tercer Premio – Dolores González Espinosa.
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Martes, 3 de Junio del 2025
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