La cata ha contado con la presencia del concejal de Educación, Antonio Calvo y el edil de Agricultura, Jesús Lara que, junto a técnicos de su área, de la Nuestra Señora de Peñarroya de Argamasilla de Alba, además de los responsables de Queso de Tomelloso, Antonio y Álvaro Rosado han supervisado todos los aspectos de la cata. Los concursantes han pasado por cuatro pruebas.

Así, han tenido que determinar que muestras eran de quesos industriales o artesanos, los  tipos de leches que los componen, los porcentajes de mezcla, y han tenido que ordenar de mayor a menor su tiempo de curación.

El primer premio, de 500 euros, lo ha conseguido el tomellosero, José Ramón Baños López. El segundo premio, de 250 euros, ha sido para el también tomellosero, José David Baños López y el tercero, de 150 euros, se lo ha llevado el catador local Cirilo Castro Castro.

También se ha otorgado un Premio Joven, de 100 euros, que ha conseguido Carlos Ramos Villaseñor, de Madridejos;  y un Premio Local, también de 100 euros, que se ha llevado José Fernando García Muñoz.