El catedrático, Alfonso Domínguez, ofrecerá la ponencia inaugural que lleva por título "Nuevas herramientas para mejorar la gestión de riego en almendro y pistacho de Castilla-La Mancha. El modelo RETOAGUA".

Posteriormente, se celebrarán cuatro mesas. En la primera se abordará el manejo eficiente del riego y optimización de los recursos hídricos; la segunda se tratará de tecnología e innovación en cultivos de alto valor; la siguiente abordará la nueva generación de insumos para Almendro y Pistacho y en la cuarta se hablará de asesoramiento técnico y proyectos integrados en la producción de pistacho. En ésta intervendrá el director de operaciones y desarrollo del área de pistacho en Prunotec.