El pasado domingo 18 de enero se celebró en Tomelloso la segunda edición del Salón y Galería de los "100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha", un evento organizado por Wine Up Consulting bajo la dirección de Joaquín Parra y con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso y la Diputación de Ciudad Real.
La jornada reunió a más de 60 bodegas de las principales denominaciones de origen de Castilla-La Mancha, con una cuidada selección de 100 vinos provenientes de una cata previa de más de 300 muestras, realizadas a lo largo del último mes. El resultado fue una muestra heterogénea y representativa del altísimo nivel alcanzado por los vinos manchegos, con un precio medio de 20,80 € por botella, confirmando el avance de la región en valor y posicionamiento cualitativo.
La escritora y periodista Beth Willard, directora de cata
La experta australiana Beth Willard, reconocida prescriptora internacional y colaboradora del Master of Wine Tim Atkin, fue la encargada de liderar la cata técnica. Su valoración se verá reflejada próximamente en un reporte específico que publicará en la plataforma de Tim Atkin, una de las referencias más influyentes en el análisis de los vinos españoles a nivel mundial.
Tras la cata libre y el encuentro profesional, el evento culminó con una comida maridaje y la entrega de premios a los vinos más destacados según las categorías establecidas por la organización y el comité de cata. Los galardonados fueron:
Mejor Vino Blanco Añadas 2025 y 2024: La Malvar de Más Que Vinos 2024 de Bodegas Más Que Vinos
Mejor Vino Blanco Añadas 2023 y anteriores: Las Tinadas Airén de Pie Franco 2023 de Bodegas Verum
Mejor Vino Tinto Añadas 2024 y 2023: El Santillo 2023 de Bodegas Las Calzadas
Mejor Vino Tinto Añadas 2022 y 2021: Verum Ulterior Parcela Nº 6 Garnacha 2022 de Bodegas Verum
Mejor Vino Tinto Añadas 2020 y anteriores:Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 de Antonio Serrano Viticultor
Mejor Vino Espumoso: El Champanista Airén Brut Organic 2021 de Moisés Casas (Ecce Vinum)
Mejor Vino Dulce y de Licor: Finca Antigua Moscatel Naturalmente Dulce 2024 de Finca Antigua
Vino Revelación: Vestigium Crujidera 2024 de Vinos Llámalo X
Una cita que se consolida
"El salón ha venido para quedarse. Es el único evento que reúne una radiografía tan precisa del vino castellano-manchego, y que lo proyecta desde el rigor técnico hacia los canales profesionales y prescriptores nacionales e internacionales", señala Joaquín Parra, director de Wine Up, seleccionador de los vinos y promotor del proyecto.
La II edición de "100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha" se consolida como un escaparate de excelencia y diversidad, demostrando el potencial del mayor viñedo del mundo para competir desde la calidad, la identidad varietal y el valor añadido. La totalidad de los vinos catados, se publicarán en la próxima edición de la guía Wine Up! y de la guía de vinos de Castilla-la Mancha.
Durante el acto de inauguración, el alcalde de Tomelloso, Javier Navarro, expresó su satisfacción por acoger un evento que "permite realizar una radiografía de la situación y de la gran calidad de los vinos de Castilla-La Mancha", subrayando el compromiso del municipio con la promoción del sector. Por su parte, la vicepresidenta primera de la Diputación Provincial de Ciudad Real, María Jesús Pelayo, destacó que esta iniciativa "contribuye a poner en valor la diversidad y el esfuerzo de nuestras bodegas", y recordó que Castilla-La Mancha es "líder en producción vitivinícola y en exportaciones, gracias a la calidad y profesionalidad de sus viticultores".
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Lunes, 19 de Enero del 2026
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