Tomelloso volverá a rendir homenaje a su cultura vitivinícola durante todo el mes de noviembre con una nueva edición de ‘Raíces y Vino’, la programación organizada por el Ayuntamiento con motivo del Día Mundial del Enoturismo. La concejala de Promoción Económica, Rocío Valentín, ha presentado este martes una completa agenda de actividades que busca acercar el mundo del vino a todos los públicos, poniendo en valor una de las principales señas de identidad de la ciudad.

La propuesta combina catas, maridajes, experiencias sensoriales, música, arte y visitas a espacios emblemáticos del patrimonio vinícola local, especialmente las tradicionales cuevas. Una programación que, como ha destacado Valentín, pretende seguir promocionando Tomelloso como destino enoturístico, aunando vino, patrimonio y gastronomía.

Las actividades comenzarán el sábado 7 de noviembre con el ‘Pasaje del Blanco’, a las 19:00 horas, una galería dedicada al vino blanco con capacidad para 80 personas y amenizada por la voz del tenor José Hernández Párraga. La experiencia, que incluirá vino y tapas, tendrá un precio de 10 euros.

El miércoles 11, también a las 19:00 horas, se celebrará una cata maridada con diferentes tipos de almendras, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha. La actividad contará con 70 plazas y un precio de inscripción de 7 euros.

La programación continuará el miércoles 18 de noviembre con el Escape Room ‘El Desafío del Vino’, una propuesta participativa en la que 40 personas, distribuidas en ocho equipos de cinco integrantes, tendrán que resolver pruebas y enigmas relacionados con el mundo vitivinícola. La inscripción costará 7 euros.

Estas tres actividades tendrán carácter solidario, ya que la recaudación íntegra se destinará a la asociación y ludoteca ‘Nadie es tan feliz’, entidad que trabaja con niños con necesidades especiales y sus familias. Su presidenta, Estrella Cañas, agradeció la iniciativa y destacó la importancia de este tipo de colaboraciones para que la asociación pueda crecer y ofrecer sus servicios a más familias.

Catas para descubrir nuevos sabores y aromas

La Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha se suma a ‘Raíces y Vino’ con otras tres propuestas que tendrán como escenario la Cueva del Mercado de Abastos. La primera será el jueves 12 de noviembre, a las 19:00 horas, con ‘El otro brindis’, una cata comparativa de vinos desalcoholizados y de baja graduación en la que se explicarán sus procesos de elaboración, características, aromas y perfiles de sabor, acercando al público las nuevas tendencias del sector.

El viernes 13, a la misma hora, llegará ‘Vino y chocolate’, un maridaje que permitirá descubrir las posibilidades de combinar distintos vinos con chocolates de diferentes intensidades y porcentajes de cacao.

Por último, el domingo 15, a las 11:30 horas, se desarrollará ‘El código secreto del vino’, una experiencia sensorial y participativa en la que los asistentes tendrán que identificar aromas de frutas, especias y otros elementos mediante pruebas olfativas, para después relacionarlos con distintos vinos en una cata guiada.Estas tres actividades serán gratuitas, aunque será necesaria inscripción previa hasta completar el aforo.

Las cuevas, protagonistas de la programación cultural

Las tradicionales cuevas de Tomelloso volverán a tener un papel destacado gracias a la colaboración de la Asociación de Amigos de las Cuevas de Tomelloso, que propone tres actividades para llevar el arte y la cultura a estos espacios subterráneos.

La primera será ‘Arte bajo lumbreras’, una experiencia de pintura con luz ultravioleta organizada junto a Mancharte en la Cueva del Segundo Dios. Tendrá lugar el sábado 7 de noviembre, con sesiones a las 11:00 y a las 18:00 horas, y el domingo 8, a las 11:00 horas. 

El sábado 14, a las 18:30 horas, la Cueva de las Siete y Media acogerá una nueva edición de ‘Vinos y vinilos’, una propuesta que combina vino y música en formato vinilo en el ambiente singular de una cueva tradicional. La entrada tendrá un coste de 4 euros. La música continuará el domingo 15, a las 12:00 horas, en la Cueva de Los Pinillas, con ‘Música en las cuevas: pincelada flamenca’, a cargo del grupo Zambra. El precio de la actividad será también de 4 euros.

Visitas enoturísticas y cenas maridaje durante todo el mes

La programación se completará con la participación de Virgen de las Viñas, Bodega y Almazara, que ofrecerá durante todo noviembre visitas enoturísticas y cenas maridaje para presentar sus vinos jóvenes.

Rocío Valentín ha agradecido la implicación de todas las entidades y áreas municipales que hacen posible esta iniciativa y ha animado a vecinos y visitantes a participar en las actividades y descubrir Tomelloso.

‘Raíces y Vino’ vuelve así con una propuesta que trasciende la celebración de una fecha concreta para reivindicar la estrecha relación de la ciudad con la agricultura y el vino, convirtiendo todo el mes de noviembre en una oportunidad para disfrutar de su cultura, sus tradiciones y su patrimonio.

Las inscripciones para las actividades se gestionarán a través de las entidades colaboradoras, con los procedimientos específicos que se facilitarán en la programación.