«Mañana en Toledo me gustaría, sinceramente, que se pudieran encontrar todos los españoles, todas las españolas», ha señalado García-Page, quien considera que «incluso en las tragedias, tenemos que encontrar los mejores argumentos para sentir lo que somos como pueblo».

El presidente regional realizó estas declaraciones este lunes por la noche durante la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía, celebrada en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo. La gala comenzó con un minuto de silencio en memoria de las víctimas del accidente ferroviario ocurrido en Urda, cuya tragedia estuvo presente durante todo el acto.

García-Page manifestó que su principal anhelo es que «todas las familias y todos los seres queridos de los afectados se sientan mínimamente, al menos, reconfortados por la presencia no solo de Sus Majestades los Reyes, sino de toda la sociedad española».

La gastronomía, una seña de identidad

Al término de la gala, el presidente castellanomanchego felicitó a los galardonados y agradeció el esfuerzo que hay detrás de cada reconocimiento, destacando la vocación, el tesón y la dedicación de los profesionales del sector.

García-Page también puso en valor el papel que ha adquirido la gastronomía en la proyección turística de España durante las últimas dos décadas. «Es nuestra mejor tarjeta de presentación, una seña de identidad que nos permite decir que en cualquier rincón de España se come bien», afirmó.

El presidente regional expresó su deseo de que esa misma valoración pudiera trasladarse a otros ámbitos de la sociedad: «Esto que se dice para la gastronomía lo pudiéramos decir mañana para la política, para lo social o para los grandes servicios públicos».

A la entrega de los premios asistieron también la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, y el consejero de Fomento, Nacho Hernando.