Bodegas Allozo Centro Españolas abrió ayer sus puertas en el Día del Enoturismo. Un nutrido grupo de personas pudo conocer las instalaciones que amablemente les fue mostrando el director y enólogo de la bodega, Miguel Ángel Valentín.
El enólogo les fue explicando detalladamente el proceso de elaboración de los vinos que comercializa una bodega que llega a numerosos países del mundo gracias a a sus innovadores métodos que combinan tradición y modernidad.
Además, la visita a Bodegas Allozo Centro Españolas siempre tiene un especial encanto, pues además del proceso de elaboración de vino, se muestra el mundo del brandy que es otro de los grandes segmentos de esta bodega con su conocida marca "Casajuana".
Viñedos, nave de depósitos de fermentación controlada, sala de barricas, embotelladora.....por todas estas dependencias se fue haciendo un bonito recorrido que concluyó con una degustación de vinos de la bodega en compañía de buenos aperitivos y una agradable conversación.
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Viernes, 26 de Abril del 2024
Sábado, 27 de Abril del 2024
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