Expertos,
productores y compradores de aceite de oliva de todo el mundo se reunirán los
próximos días 18 y 19 de marzo en la World Olive Oil Exhibition, WOOE, la única
feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva cuya novena edición se celebrará
en IFEMA Madrid que, por primera vez, es también coorganizadora de este evento
que desde sus inicios cuenta con el apoyo de Globalcaja.
Hoy
se ha presentado en Ciudad Real esta feria en un acto en el que han participado
el presidente de Globalcaja, Carlos de
la Sierra, la directora general de Alimentación de la Junta de Comunidades
de Castilla-La Mancha, Elena Escobar,
la presidenta de Pomona Keepers, empresa organizadora, Otilia Romero de Condés, el CEO de Pomona Keepers, Vicente Sánchez-Migallón, y el director
ejecutivo de la WOOE, José Luis Murcia.
Ha asistido también el director de Banca Rural de Globalcaja, Alberto Marcilla.
En
la 9ª edición de la WOOE estarán representadas un total de 1.128 almazaras de
todo el mundo, 475 españolas, y 57 de Castilla-La Mancha, concretamente 23 de
Ciudad Real, 29 de Toledo y 5 de Cuenca. El 98% de la oferta de aceite de oliva
de España se concentrará en este evento en el que se espera una media de 1.700 visitantes
por día.
Así
lo ha anunciado en la presentación el director de la WOOE, José Luis Murcia, que además ha destacado la presencia este año de
compradores de EEUU, América Central y del Sur y Canadá, así como las catas
organizadas por las diputaciones de Ciudad Real y Toledo.
Carlos de la Sierra, por
su parte, ha reiterado que Globalcaja mantiene su compromiso de seguir apoyando
esta feria que, en su novena edición, se ha consolidado como el principal
evento sectorial del mercado, así como a los agricultores, cooperativas y
almazaras del sector. “Estamos profundamente agradecidos por la confianza que
cada día nos deposita el sector del aceite y estamos orgullosos de ayudar a que
nuestra tierra sea un lugar con futuro, oportunidades y un lugar mejor para
vivir”, ha dicho.
El
presidente de Globalcaja ha dicho que la entidad ha participado en esta feria
desde sus inicios “porque nos sentimos parte integrante del sector
agroalimentario que no solo financia a los agricultores para que sus
explotaciones sean competitivas, y a las empresas agroalimentarias para que
puedan transformar los productos conforme a las exigencias del mercado, sino
que acompaña al sector y se pone a su servicio para crecer juntos”. En este
sentido, ha destacado la labor de asesoramiento que la entidad realiza con las
almazaras, a las que también ayuda sufragando hasta un 25% de los costes de
participación en la feria.
Además,
ha manifestado que la WOOE es una feria única en muchos aspectos, entre ellos que
es un magnífico entorno formativo e informativo sobre las tendencias del
mercado, los procesos de innovación y la comercialización, todos de vital
interés para el futuro. En este sentido, ha subrayado que con el apoyo a la
feria “ayudamos también a que nuestros clientes, cooperativas y almazaras que asisten
a este evento, afronten mejor los retos del sector, que no son pocos, como
pueden ser son los nuevos desafíos técnicos y comerciales, nuevos competidores,
o cuestiones relativas a la calidad y los precios”.
Finalmente,
De la Sierra, ha destacado la importancia de la colaboración público-privada
para que los proyectos avancen y se consoliden. “En este proyecto estamos la
administración regional, una entidad financiera regional Globalcaja y una
empresa regional ya consolidada como es Pomona Keepers, en lo que a nosotros
respecta estamos aquí por nuestro convencimiento de que tenemos que liderar aquellos proyectos que ayuden a la internacionalización de las
cooperativas y almazaras”, ha asegurado.
Elena Escobar,
por su parte, ha anunciado que la Consejería de Agricultura publicará mañana en
el DOCM una convocatoria de ayudas para facilitar la asistencia de cooperativas
y almazaras a la WOOE con hasta un 20% de los gastos porque “esta feria es una
gran oportunidad para que los aceites de la región se den a conocer”. Además,
ha recordado que la Consejería patrocina el Desafío WOOE reto ensaladas,
En
este sentido, ha subrayado la importancia de este sector para nuestra región,
la segunda productora de España con 370.000 hectáreas cultivadas, 83.000
oleocultores y 257 almazaras, el 47% de ellas cooperativas.
Por
último, Otilia Romero de Condés ha anunciado
las dos principales novedades de esta 9ª edición la WOOE, entre ellas la
primera edición del Desafío WOOE edición gazpacho, con aceites de oliva de
Andalucía, y la conferencia magistral que ofrecerá María Paula Aristizabal,
Category Manager de KOBA Colombia, una de las principales importadoras de
aceite de oliva, y que hablará sobre el consumo y las formas de introducir el producto
en los países Iberoamericanos. Una conferencia que se celebrará el día 19 a las
12.45 horas y que, según ha indicado, marca la evolución que ha iniciado la
feria para convertirse en un congreso internacional.
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Jueves, 5 de Diciembre del 2024
Miércoles, 4 de Diciembre del 2024
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