El pasado
lunes, en Toledo,
se mantuvo una reunión en la Consejería de Agricultura a la que asistieron el consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha,
Francisco Martínez Arroyo,
la directora general
de Alimentación, Elena Escobar, la presidenta de FEDAPISTACHO CLM, María Dolores
Lara y miembros de su junta directiva.
En esta primera audiencia, la Federación pide la colaboración de la Administración Regional, exponiendo sus proyectos encaminados al apoyo del
productor, tanto en el cultivo como en el fruto.
FEDAPISTACHO CLM es una federación de asociaciones que
aglutina a pequeños y medianos socios productores/cultivadores de pistacho de Castilla-La Mancha.
Esta unión, de reciente creación,
pretende coger fuerza con el
asociacionismo para defender sus intereses. Ya son más de 3.000 hectáreas y confían en crecer en número de socios debido
a la importancia que tiene la unión de cara a la consecución de apoyos y
visibilidad, tal y como ha transmitido el propio consejero.
Se ha logrado que la
Consejería de Agricultura dé representatividad a FEDAPISTACHO CLM y que impulse el desarrollo de una IGP
(Indicación Geográfica Protegida) del pistacho
de Castilla-La Mancha,
que destacará y diferenciará el pistacho castellanomanchego, evitando que se diluya con el del resto de España, a la par que
protegerá a corto y largo plazo el liderazgo
de la región en hectáreas plantadas y volumen productivo. La IGP resaltará la calidad del pistacho de
Castilla-La Mancha, entre otros aspectos, por su origen y climatología, y ayudará a fomentar la
difusión, el consumo y la comercialización de este producto como el mejor, tanto en snack como en productos derivados.
Desde la Consejería
tienden la mano y cuentan con FEDAPISTACHO CLM para formar parte de la Mesa del Pistacho de la Junta,
ofrecen apoyo técnico desde el Chaparrillo y el IRIAF, las ASV (Agrupaciones de Sanidad Vegetal), ayudas para
I+D+i, y se subraya la unión para ser
fuertes en la comercialización (APA o EAPI) y ofertar un producto en todas sus variantes posibles.
En otro orden de cosas,
FEDAPISTACHO CLM pretende apoyar el impulso del compromiso personal de José Manuel Caballero,
presidente de la Diputación de Ciudad Real, con el sector del pistacho
y la creación de la primera Feria Monográfica del Pistacho en España.
En pocos años, la producción de pistacho en Castilla-La Mancha va a crecer exponencialmente y nuestros productores
deben contar con todas las herramientas a su
alcance para poder conseguir un producto de calidad y referencia mundial
que facilite su consumo interno
y su exportación, situando a la Región
en el lugar que le corresponde.
{{comentario.contenido}}
"{{comentariohijo.contenido}}"
Martes, 30 de Mayo del 2023
Jueves, 25 de Mayo del 2023
Martes, 30 de Mayo del 2023
Martes, 30 de Mayo del 2023