Una experiencia gastronómica con causa

El menú diseñado para la ocasión promete ser una auténtica experiencia sensorial:

• Jardín de sabores: tartar de salmón marinado con aguacate y mango sobre vinagreta de flores silvestres.

• Delicia mediterránea: pesto fresco con burrata cremosa, tomatitos confitados y lascas crocantes de almendra.

• Del mar a la brasa: corvina asada al punto con bilbaína afrutada y notas cítricas.

  

• Textura y tradición: carrillada ibérica melosa con patatita francesa al punto.

• Postre: dulce suspiro al final del camino.

Cómo reservar

Las localidades se asignarán por riguroso orden de reserva y según disponibilidad, y la confirmación se realizará una vez recibido el justificante de pago. Las reservas pueden hacerse:

• Correo: cenaferiatomelloso@gmail.com

  

• Teléfono y WhatsApp: 690 65 69 27

• En persona: sede de la Asociación (Centro San Rafael), C/ Oriente, 161 (lunes a viernes).

Se aceptan pagos con tarjeta y transferencia. No se admitirán devoluciones una vez completado el pago.

Un cierre de fiestas que suma

Esta cena no solo es una oportunidad para disfrutar de un menú de alto nivel, sino también para aportar a un colectivo que trabaja todo el año por mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por párkinson. Una cita en la que celebrar el final de la Feria, con el aliciente de hacerlo por una causa solidaria.