Del 17 al 19 de octubre tendrá lugar nueva edición de Tomelloso Sabor, que este año “se hace mayor” y abandona por primera vez la Plaza de España para trasladarse al recinto ferial. Así lo ha anunciado esta mañana la concejala de Promoción Económica y Turismo, Rocío Valentín, acompañada por Francisco Javier Martínez, director de la oficina principal de Globalcaja en Tomelloso, entidad colaboradora por segundo año consecutivo.

Un formato ampliado y más accesible

Valentín ha subrayado que este cambio supone “un paso muy importante” para la feria. El recinto ferial permitirá crecer en superficie, facilitar el acceso y mejorar la experiencia del visitante. El evento contará con zona de aparcamiento, espacio para empresas, actividades infantiles y dos escenarios: el principal y el destinado a showcooking.

Los horarios de apertura serán, ha explicado la edil, el viernes y sábado, de 12:00 a 00:00 horas y el domingo, de 12:00 a 17:00 horas.

Además, se habilitará la línea 1 de autobús urbano con parada específica en la calle Ángel Luis Cabañas (número 5), con horarios ampliados y billete único a 0,90 euros.

Tres escenarios gastronómicos y culturales

Tomelloso Sabor se articulará en tres ubicaciones, ha detallado Valentín. El recinto ferial donde estarán los expositores, los espacios para los conciertos, showcooking y una zona familiar. La Posada de los Portales va a ser sede de los concursos nacionales de cata de melón, vino y brandy. Y el Mercado de Abastos, que acogerá el Curso de Cultura del Vino de la UCLM, además de talleres de aceites y el Concurso Nacional de Cata de Queso

El curso incluirá, ha subrayado Valentín, mesas redondas, catas, maridajes y contenidos especializados sobre el vino, en una propuesta pensada “para aprender, compartir y disfrutar”.

Conciertos, showcooking y cócteles

La programación artística reunirá a nombres conocidos. Así, el viernes se ha programado un c concierto de Green Covers. El sábado, las actuaciones de Presocráticos y Copacabana y el domingo, Päkkanen y sesión especial en el escenario de showcooking

En el espacio gastronómico brillarán Rocío Marquina (Marquinetti) junto a Emi Martínez el sábado, y Rubén Sánchez Camacho, que cerrará el domingo. También habrá una sesión de coctelería con brandy de la mano de Osborne.

El evento contará de nuevo con Adrián Osuna como maestro de ceremonias, aportando “cercanía, profesionalidad y frescura”.

Un homenaje a la identidad local

La concejala ha querido agradecer el apoyo de instituciones y empresas: “Contamos con la Diputación de Ciudad Real, la Junta de Comunidades y, muy especialmente, con Globalcaja, que repite como colaborador principal”. También ha destacado la implicación de los expositores, “son 20 empresas participantes, algunas con espacio doble, porque han crecido con nosotros”.

Rocío Valentín ha definido Tomelloso Sabor como “un homenaje a nuestra tierra, nuestra gastronomía y nuestra forma de celebrar lo que somos. Es un encuentro donde el sabor se une a la cultura y la tradición se mezcla con la innovación”.

Globalcaja reafirma su compromiso

Por su parte, Francisco Javier Martínez ha señalado que “para Globalcaja es un verdadero placer participar un año más en esta feria gastronómica y colaborar en lo posible para que todo salga estupendamente”.