Sin embargo, lejos de ser admitida, esta propuesta apenas fue valorada por la patronal, que optó por ampliar sus pretensiones de recortes de derechos recogidos y consolidados en el actual convenio.

CCOO Industria y UGT FICA rechazan la estrategia de cercenamiento de derechos por parte de la patronal, que ha convertido en práctica habitual el proponer en cada reunión nuevos recortes con el único fin de dilatar la negociación.

Ambos sindicatos advierten de que no van a aceptar que se recorte en las bajas, ni en la antigüedad, ni en el plus tóxico y penoso, ni en el seguro de accidente, de igual manera que no van a consentir que no reconozcan factores como la turnicidad e  incrementos salariales por debajo del IPC.

Resulta significativo para CCOO Industria y UGT FICA que un sector que es fundamental y clave para  la economía de la provincia de Ciudad Real, tenga a los trabajadores y trabajadoras con lo sueldos más bajos de toda España, y cuyas jornadas están  muy por encima de las del resto de convenios de vinícolas del país. “Estamos hablando además de un sector que está teniendo  beneficios récord, y cuya patronal no deja de hacer alarde de ello, pero cuyos trabajadores y trabajadoras no se ven recompensados con una mejora de sus condiciones, pese a que son quienes sostienen la actividad”.

CCOO Industria y UGT FICA señalan que la rentabilidad del sector, que no es baja, no puede caer en las espaldas de sus trabajadores y trabajadoras, que hace apenas dos años tenían un salario por debajo del SMI.

Lo sindicatos piden a la patronal que reflexione y valore el papel que desempeñan sus trabajadores y trabajadoras, porque si no hay un cambio de actitud habrá conflicto. En este sentido, CCOO Industria y UGT FICA anuncian que van emprender las acciones que consideren necesarias para dignificar el trabajo que miles de personas del sector de bodegas y alcoholeras realizan día a día para mantener una actividad esencial en la economía de la provincia.