Jesús Marquina, cuenta orgulloso lo que ha significado para él cerrar esta temporada después del  gran papel obtenido en los diferentes campeonatos donde ha participado la selección. “Una vez más, lo único que puedo decir es que el equipo pone la misma pasión que he puesto yo desde que usé mi primera pala de pizzero, hace más de 30 años, y eso se nota. Este es el verdadero triunfo, los premios vienen solos."

No es la primera vez que la selección sube al podio, puesto que en la XVI edición de este mismo campeonato, la Selección se proclamó Campeona del Mundo de Pizza Picante.

El equipo tiene una máxima que es “Pensar en calidad y con calidad, así el resultado será gourmet”. Con esa frase resume Marquinetti el pensamiento y sentir de la escuadra española. Asegura que, desde mañana,  se pondrán manos a la obra en diferentes proyectos para el año 2019 que darán mucho que hablar.